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生活中大家尽量做到荤素合理搭配，提供给人体所需要的各种能量，吃肉对人体也是有一定好处的，肉类中含有人体所需的各种微量元素，能够增强身体素质，可以提供给人体需要的蛋白质和各种微量元素，能够增强肌肉的力量，可以让变得越来越好，医生教你正确吃肉越来越好！

实际上有部分肾友长时间一点肉都不沾，还有人竟然每每大鱼大肉。大部分折兵患者更是不知道吃多少动物蛋白(肉类一方面怕吃少了，营养不达标;另一反面怕吃多了，加速肾病进展。

今天，我就帮助大家计算一下到底该吃多少动物蛋白(肉类)为宜。

大家首先要明确一个问题，就是自己的肾病处于哪个阶段?

临床上，根据肾小球滤过率(GFR)可以把“慢CKD)”分成五期，其中慢5期严重，而慢1期轻。(如下图所示)

如此，肾友们可根据自己的肾小球滤过率(GFR)的测算结果，按照饮食中总蛋白摄入量从“慢rdquo;5期到1期的标准，规划为每天每公斤体重从0.6—1.0克。

接下来，就需要对每一个肾病患者正确计算了：

如一位60公斤重的的肾病患者，经检查测算其肾小球滤过率(GFR)50ml/min(毫升/分钟)，那么患者每天饮食的总蛋白摄入量就是0.8×60=48克。按照动物蛋白与植物蛋白间3:2的比例计算，患者每天动物蛋白摄入量为28.8g，植物蛋白19.2g。

紧接着再选对动物蛋白性食物中蛋白的含量：

经测量：100ml牛奶中约含蛋白质2.9g，100鸡蛋中蛋白质12g，100g奶粉中蛋白质20g，100g鱼肉中蛋白质15g，猪牛羊肉100g含蛋白质20g，鸡鸭鹅肉100g中蛋白质约有17.5g，100g豆腐中蛋白质6g，注意豆制品中植物蛋白为蛋白。(注：以上数据均为约数)

后，基于此数据，案例当中肾小球滤过率(GFR)50ml/min(毫升/分钟)的60公斤重的患者，可以这样安排一日三餐食谱：

早饭：250ml牛奶蛋白7克)+一个鸡蛋蛋白也约7克)+适量面食或稀饭;

午饭：75克鱼肉或50克猪的瘦肉蛋白约9克)+三两米饭或面条及各种蔬菜与水果;

晚饭：少量豆制品(100克豆腐中蛋白约6克)+小菜等。

总体来看，患者每天的低蛋白摄入量约为：7+7+9+6=29克。

医生教你正确吃肉越来越好！吃肉对人体是有好处的，含有人体所需的一些微量元素，能够提供给人体需要的能量，有助于人体的健康，平时大家应该要做到荤素合理搭配，尽量选择对人体有益的食物，增加微量元素的摄入。